شبكة رؤية الإخبارية·مؤخراًأظهرت دراسة يابانية حديثة أن استنشاق رائحة القهوة الطازجة لمدة 5 دقائق ارتبط بتحسن بعض مؤشرات المزاج وتراجع مشاعر التعب والتوتر والقلق والارتباك والاكتئاب، إلى جانب تغيّر في مؤشر كهربائي مستخلص من تخطيط الدماغ يرتبط بالاسترخاء، دون تناول القهوة نفسها.