في شوارع إسبانيا، يشتري الناس كرات ذهبية من العجين المقلي المغطى بالعسل، يسمونها "بونويلو". لكن أهل الأندلس عرفوا هذه الحلوى قبل قرون باسم "الإسفنجة"، وما زالت تعيش في بلادنا بأسماء كثيرة. في يوم الأغذية العالمي نروي لكم قصة صغيرة تكشف كيف يبقى الطعام رابطا بين الماضي والحاضر.
اقرأ الخبر كاملاً لدى الجزيرة الوثائقية@AljazeeraDocأخبار أخرى
موانع تعترض تسلّم محافظ النبطية المعيّن مهامه
نقلت "النهار" عن مصادر حكومية أن الدكتور محمد هزيمة المعيّن الأسبوع الماضي محافظاً للنبطية لن يتمكّن من تسلّم منصبه نتيجة جملة من الموانع التي تعترضه وأبرزها أنه في سن 33 عاماً بدلاً من 35 يحدّدها القانون لمن هم من خارج ملاك الوظيفة العامة، إضافة إلى ملاحظات تتعلق بشهاداته.
رئيس وزراء العراق في بيروت: آفاق واسعة للتعاون بين البلدين
كتب عمر البردان في" اللواء": تكتسب زيارة رئيس الوزراء العراقي علي الزيدي إلى بيروت هذا الاسبوع أهمية كبيرة في طل التي يمر بها لبنان والمنطقة .
