تخطَّ إلى المحتوى
مباشر
نُشر

وكالة سبأ : قتلى وجرحى إثر غارات سعودية على منزل في مديرية سحار بمحافظة صعدة شمال البلاد

اقرأ الخبر كاملاً لدى إذاعة لبنان الحر@rllnewsdesk
٦ صور
أخبار 24

دراسة سعودية تكشف فوائد دمج اللومي الحساوي ودبس التمر في مشروب غذائي

توصلت دراسة في جامعة الملك فيصل إلى أن دمج اللومي الحساوي ودبس تمر الخلاص مع الإنيولين يمكن أن يُعزّز الخصائص الغذائية والوظيفية للعصائر. أظهرت النتائج ارتفاعاً كبيراً في المركبات الفينولية والنشاط المضاد للأكسدة، مما يدعم تطوير مشروبات غذائية وظيفية تستفيد من موارد محلية، مما يفتح آفاقًا جديدة في الصناعات الغذائية.