قبل أن تبدأوا القطاف... وزارة الزراعة تحذر من أخطاء تفسد زيت الزيتون

مقتطف من ليبانون ديبايت

مع انطلاق موسم قطاف الزيتون في مختلف المناطق اللبنانية، دعت وزارة الزراعة المزارعين والعاملين في القطاع إلى الالتزام بمجموعة من الإرشادات الزراعية خلال القطاف والتعبئة والنقل إلى المعاصر، مؤكدة أن طريقة التعامل مع الثمار في هذه المرحلة تنعكس مباشرة على كمية الزيت وجودته…