البيض المسلوق أم المخفوق... أيهما أفضل لضغط الدم؟

مقتطف من صحيفة الشرق الأوسط

يُعد البيض من الأطعمة الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية المهمة، لكن طريقة تحضيره والإضافات المستخدمة معه قد تلعب دوراً في تأثيره على صحة القلب وضغط الدم.