موزة المطروشي: رواية الحكايات إخلاص وانتماء إلى أرضنا

مقتطف من زهرة الخليج

في تجربة الفنانة والطاهية الإماراتية، موزة المطروشي، تعد الأرض ذاكرةً حيةً، تختزن حكايات الإنسان، وآثار الزمن، والمعارف التي توارثتها الأجيال. ومن هذه العلاقة العميقة بالمكان، تشكّلت لغتها الإبداعية، التي تتجاوز الحدود التقليدية بين الفن والطهي؛ لتبحث عما تخفيه الطبيعة من معانٍ، وما يمكن أن يرويه…