الفول السوداني أم الفشار؟ حجم الحصة يحسم أثرهما على سكر الدم

مقتطف من زاد الأردن الإخباري

قد يمنح الفول السوداني أفضلية في الحد من تقلبات سكر الدم مقارنة بالفشار، بفضل قلة الكربوهيدرات واحتوائه على البروتين والدهون غير المشبعة التي تبطئ...